首页 > 美食 >

空气炸锅烤蛋糕的做法_空气炸锅烤蛋糕的做 🍰✨

发布时间:2025-03-19 21:56:14来源:

空气炸锅不仅能够制作各种美味的炸食,还能轻松烤制蛋糕哦!今天就来分享一款简单易学的空气炸锅烤蛋糕做法。首先准备好所需的材料:鸡蛋、牛奶、低筋面粉、砂糖和黄油。将鸡蛋分离成蛋白和蛋黄两部分,分别放入两个干净无水的容器中。接着,在蛋黄中加入适量牛奶和融化的黄油,搅拌均匀后筛入低筋面粉,用刮刀翻拌至顺滑状态。

接下来处理蛋白部分,用电动打蛋器将其打发至粗泡状,分三次加入砂糖,继续搅打至湿性发泡。然后将打发好的蛋白霜分两次与蛋黄糊混合,采用翻拌的手法轻轻拌匀,避免消泡。将混合好的面糊倒入已经涂抹了一层薄油的小模具中,轻震几下排出大气泡。

第三段:最后一步就是烘烤啦!将装有面糊的模具放入预热好的空气炸锅内,设置温度为150℃,时间约为30分钟。期间可以观察蛋糕上色情况,如果觉得颜色合适可加盖一层锡纸防止过度焦黑。等待时间结束即可取出,放凉脱模,一款香甜松软的空气炸锅蛋糕就完成啦!快动手试试吧,享受自制美食的乐趣~💛🌟

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。