芹菜的做法大全 🥗🍽️
发布时间：2025-03-10 17:16:42来源：
芹菜是一种非常健康的蔬菜，不仅口感清爽，还具有多种营养成分和健康功效。下面为大家整理了一些芹菜的创新做法，让你的餐桌更加丰富多彩。
首先介绍的是凉拌芹菜，这是一道非常适合夏天的小菜。将新鲜的芹菜切成细丝，加入蒜末、醋、酱油、辣椒油等调料，搅拌均匀即可。这道菜清新爽口，能够解暑消渴。
接着是芹菜炒肉丝，将瘦猪肉切成丝，用料酒、生抽腌制片刻。芹菜切段，热油锅后先下肉丝翻炒至变色，再加入芹菜快速翻炒几下，加盐调味即可出锅。这道菜色泽诱人，味道鲜美。
最后推荐一道芹菜汁，将芹菜洗净切段，放入榨汁机中榨汁，可以加入适量的苹果或梨增加甜味。芹菜汁富含维生素和矿物质，有助于清理肠道，提高免疫力。
希望这些做法能给你带来灵感，让芹菜成为你餐桌上的常客吧！🥗🍽️
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