原咖喱豆腐 🧂🍛🧈
发布时间：2025-03-11 05:47:22来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——咖喱豆腐 🧂🍛🧈。
首先，准备好所有材料：嫩豆腐一块、咖喱块两小块、胡萝卜半根、洋葱半个和适量的水。豆腐切成小块备用，胡萝卜和洋葱也切成小丁，这样烹饪时会更入味。接着，在锅中加入少量油，将洋葱丁炒至金黄色，再加入胡萝卜丁翻炒几下，让香味充分释放。这时，可以加入切好的豆腐块，轻轻翻动几下，避免豆腐碎裂。最后，加入足够的水，放入咖喱块，待咖喱完全融化后，转中小火慢炖几分钟，直到汤汁变得浓稠，就可以出锅啦！这道咖喱豆腐色泽金黄，香气扑鼻，口感丰富，豆腐软嫩，咖喱浓郁，绝对是一道让人食欲大开的美食。😋
记得在享用前撒上一些葱花或者香菜提香哦！🌿葱花或香菜不仅增加颜值，还能提升整体风味。希望你们喜欢这道菜，动手试试看吧！💪
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