炖草鱼 🐟🍲
发布时间：2025-03-11 14:12:39来源：
今天尝试了一道新的家常菜——炖草鱼，味道简直太赞了！首先，准备一条新鲜的草鱼，清洗干净后切块备用。接着，准备好葱姜蒜和一些香料，如八角、桂皮等，这些都是增加香气的关键。
热锅凉油，先将葱姜蒜爆香，然后放入草鱼块，两面煎至金黄。接着加入足够的水，放入香料包，调入适量的盐和酱油，大火烧开后转小火慢炖。炖煮的过程中，整个厨房都弥漫着诱人的香味，让人垂涎欲滴。
大约炖煮40分钟后，汤汁变得浓郁，鱼肉也变得非常嫩滑。最后撒上一些葱花和香菜，一道色香味俱全的炖草鱼就完成了。这道菜不仅美味，而且营养丰富，是一道不可多得的家庭美食。快去试试吧！😋🐟
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