怎么做腊八蒜 🥒✨
发布时间：2025-05-05 18:18:23来源：
腊八节快到了，做一道传统的腊八蒜吧！首先准备新鲜的大蒜头，最好选紫皮蒜，剥去外皮后用清水洗净，晾干表面水分。接着找一个干净无水无油的玻璃罐，将大蒜放入罐中，倒入米醋或陈醋，直到完全没过大蒜。记得加几颗冰糖，这样能让蒜更甜更香。密封好罐子，放在阴凉避光处，初期每天打开盖子放放气，避免罐内压力过大。随着时间推移，蒜会慢慢变绿，味道也更加浓郁。一般泡上两周左右就可以吃了，但时间越长越好哦！腊八蒜酸辣爽口，非常适合搭配饺子或者炖肉食用。快动手试试吧，让这个腊八节充满仪式感！🍴💚
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
