在企业财务处理过程中，债务重组是一项常见的经济行为，尤其是在企业面临财务压力时，通过调整债务条件来缓解资金链紧张。其中，以非现金资产清偿债务是一种较为常见的债务重组方式。对于债权人而言，在这种情况下需要谨慎判断并正确确认相关会计事项。

首先，根据《企业会计准则》的相关规定，当债务人以非现金资产偿还债务时，债权人应当按照所收到的非现金资产的公允价值进行初始确认。这意味着，债权人在接收资产时，不能简单地按原账面价值入账，而是要依据市场价值或评估价值来确定其实际价值。

其次，如果所接收的非现金资产存在减值风险，债权人还应考虑是否需要计提相应的资产减值准备。这涉及到对资产未来现金流量的预测和折现计算，确保资产的账面价值能够真实反映其可收回金额。

此外，债权人还需要关注交易中的其他潜在影响，例如是否涉及或有事项、是否需要确认债务重组损益等。特别是在债务重组过程中，若债务人提供的非现金资产与原债务金额存在差额，债权人应根据实际情况判断是否确认债务重组收益或损失。

需要注意的是，不同行业的企业可能在处理此类债务重组时存在差异，因此在具体操作中应结合企业的实际情况以及相关会计政策进行合理判断。同时，随着会计准则的不断更新，债权人也应密切关注最新规定，确保会计处理的合规性和准确性。

总之，在以非现金资产清偿债务的债务重组中，债权人应严格按照会计准则的要求，合理确认所收到的资产价值，并充分考虑可能产生的财务影响，从而保障自身的合法权益和财务信息的真实可靠。