1、材料：羊肉，羊骨，胡萝卜，生姜适量，花椒适量，盐，胡椒粉适量。
2、做法：
3、羊肉切块，将羊肉、羊骨泡冷水，去除血水。
4、将羊肉、羊骨冷水下锅焯水。(生姜切片一起煮，能去除膻味)
5、胡萝卜洗净，切滚刀块，生姜切片，大蒜拍扁。
6、将焯过水的羊肉、羊骨连生姜一起装进炖锅，加入胡萝卜，加满水，再放几颗花椒。
7、开大火炖煮三小时，最后加盐，再加点胡椒粉搅拌均匀即可。
问 胡萝卜羊肉汤的做法有哪些
2026-08-05 05:12:22
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