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🍗客家盐焗鸡翅这样做超美味😋

发布时间:2025-03-14 16:41:00来源:

想吃地道的客家风味?那就试试这道简单又诱人的盐焗鸡翅吧!先把鸡翅清洗干净,在表面划上几刀,方便入味。然后用生抽、老抽、姜片和少许料酒腌制半小时,让鸡翅充分吸收调料的香气。接着准备一包粗海盐,放入锅中炒热,撒上一层布防止粘锅,再把腌好的鸡翅均匀铺在上面。

盖上锅盖,小火慢焗约20分钟,期间可以翻面一次,确保两面都金黄香脆。当空气中弥漫着咸香四溢的味道时,揭开锅盖,你会发现鸡翅外皮微焦,内里却鲜嫩多汁,简直让人垂涎欲滴!最后撒上一把葱花点缀,既好看又提味。

这道客家盐焗鸡翅,不仅做法简单,而且味道浓郁,特别适合家庭聚餐或朋友聚会时分享。快动手试试吧,保证让你赞不绝口!🍴✨

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