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✨五香豆腐丝的做法来啦!🌟

发布时间:2025-03-15 12:57:10来源:

首先准备好食材:嫩豆腐一块、胡萝卜半根、青椒半个、香菜几根,还有必不可少的五香粉和其他调味料。💪先把豆腐切成细丝,注意别太粗哦,不然会影响口感呢!🥕胡萝卜和青椒切丝备用,香菜切段。

接着就是焯水环节啦,把切好的豆腐丝放入沸水中快速焯一下,这样能去除豆腥味,还能让豆腐丝更有韧性。捞出后用冷水冲凉,沥干水分。❄️

热锅凉油,先下入胡萝卜丝翻炒至断生,再加入豆腐丝和青椒丝一起翻炒均匀。这个时候可以加入适量的盐、酱油、五香粉调味了,最后撒上香菜段提香。🌿

一盘色香味俱佳的五香豆腐丝就完成啦!🍲这道菜简单易做,营养丰富,非常适合家庭日常餐桌。快试试吧,保证让你爱不释口!🍴💕

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