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无淡奶油全蛋蛋挞的做法 🥣🍳

发布时间:2025-03-16 01:19:14来源:

✨想要在家自制美味蛋挞却苦于没有淡奶油?别担心!今天就来教你一款简单又美味的全蛋蛋挞做法,零失败哦~💛

首先准备好材料:鸡蛋2个、牛奶150ml、细砂糖40g、蛋挞皮若干。先把牛奶和细砂糖倒入碗中搅拌均匀,直到糖完全融化,这样能让蛋挞更加香甜顺滑~接着将鸡蛋打入牛奶液中,用筷子轻轻搅打均匀,注意不要打发,保持液体细腻即可。此时可以过筛一次,让蛋挞液更顺滑,口感更佳~🌟

接下来就是烘焙环节啦!预热烤箱至200℃,将蛋挞液倒入蛋挞皮中,七分满即可。放入烤箱中层,上下火烤约25分钟,直到表面金黄、微微鼓起就完成啦~😋

出炉后趁热享用,外皮酥脆、内馅嫩滑,完全没有淡奶油也一样美味!快试试吧~🍴💕

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