在炎炎夏日，来一碗清凉爽口的水果汤羹，既能解暑又能补充维生素，是餐桌上一道既健康又美味的选择。今天就为大家分享几种简单易做的水果汤羹做法，让你在家也能轻松享受这份甜蜜。

西瓜椰奶冻汤

所需材料：西瓜肉300克、椰奶200毫升、吉利丁片5克、冰糖适量。

制作步骤：

1. 将西瓜肉切成小块，放入搅拌机中打成汁。

2. 吉利丁片用冷水泡软后捞出，加入少量热水融化。

3. 把西瓜汁倒入锅中，加入椰奶和融化的吉利丁液，小火加热至微沸。

4. 根据个人口味加入适量冰糖调味，搅拌均匀后关火。

5. 将混合好的液体倒入碗中，冷却后放入冰箱冷藏4小时以上即可享用。

这道西瓜椰奶冻汤不仅颜色鲜艳，而且口感细腻顺滑，非常适合夏天食用。

桃子酸奶冻饮

所需材料：新鲜桃子2个、原味酸奶200毫升、蜂蜜1汤匙、明胶粉1茶匙。

制作步骤：

1. 桃子洗净去皮去核，切成小块备用。

2. 在锅中加入少量水和明胶粉，小火加热直至明胶完全溶解。

3. 将切好的桃子块与酸奶混合在一起，然后加入溶解后的明胶液，充分搅拌均匀。

4. 最后加入蜂蜜调整甜度，倒入杯中，放进冰箱冷藏2小时成型。

这款桃子酸奶冻饮酸甜可口，带有浓郁的果香，非常适合当作下午茶点心。

草莓香蕉奶昔

所需材料：草莓8颗、香蕉1根、牛奶200毫升、炼乳1汤匙。

制作步骤：

1. 草莓洗净去蒂，香蕉剥皮切段。

2. 所有材料一起放入搅拌机中，高速搅打至顺滑无颗粒。

3. 如果觉得不够甜可以再加一点炼乳调节。

草莓香蕉奶昔色彩诱人，营养丰富，特别适合早餐或运动后饮用。

以上就是三种不同风味的水果汤羹做法，希望大家喜欢。无论是作为日常饮品还是特殊场合的小吃，这些简单的食谱都能为你带来不一样的体验。快动手试试吧！