猪血炖豆腐 🍲🍲
发布时间:2025-03-31 23:26:22来源:
今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——猪血炖豆腐 😋。这道菜不仅味道鲜美,而且做法也非常容易上手,特别适合忙碌了一天后的你快速做出一顿美味佳肴。
首先准备好新鲜的猪血和嫩滑的豆腐,这两种食材搭配在一起简直是绝配!将猪血切成小块后用开水焯一下去除腥味,同时把豆腐也切好备用。接着在锅中倒入适量的清水,加入姜片去腥,水开之后放入处理好的猪血和豆腐,再撒上一些葱花提香。最后根据个人口味调入盐、鸡精等调料即可出锅啦!一碗热腾腾的猪血炖豆腐端上桌,香气扑鼻,看着就让人食欲大增!
这道菜富含蛋白质和铁元素,非常适合秋冬季节食用,既能补充能量又能暖身驱寒。无论是搭配米饭还是直接享用都非常美味哦!快动手试试吧,相信你会爱上它的独特风味 🥰。
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