酱油鸭的做法 🍖Chef秘制酱油鸭，鲜香四溢的美味秘诀🔍
发布时间：2025-03-10 17:55:56来源：
Chef秘制酱油鸭，鲜香四溢的美味秘诀🔍
在这个忙碌的生活里，偶尔也需要放慢脚步，为自己做一顿美味的晚餐。今天，我们就来学习如何制作一道色香味俱全的经典菜肴——酱油鸭。🍖
首先，准备一只新鲜的鸭子和一些基本调料，如酱油、姜片、蒜瓣、八角等。将鸭子清洗干净后，用开水焯水去腥。接着，将调好的酱油汁均匀地涂抹在鸭子表面，并放入冰箱腌制至少4小时，让味道充分渗透。⏰
腌制完成后，将鸭子取出，放在烤盘上，用烤箱低温慢烤至表皮金黄酥脆。期间可以不断刷上剩余的酱油汁，增加风味。🔥
最后，将烤好的酱油鸭切块装盘，搭配一些清爽的小菜，就是一顿完美的晚餐了。🍽️
这道酱油鸭不仅色泽诱人，而且肉质鲜嫩多汁，酱香浓郁，绝对让你爱不释口！😋
家常菜 美食制作 酱油鸭
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