蛋黄溶豆怎么做 🍳👶
前言
蛋黄溶豆是一种适合宝宝食用的小零食,不仅营养丰富,而且口感细腻,深受宝妈们的喜爱。今天就来教大家如何在家轻松制作这款健康美味的辅食!
所需材料
- 鸡蛋黄:4个
- 婴儿米粉:50克
- 柠檬汁:几滴(用于去腥)
- 温水:适量
制作步骤
1️⃣ 准备蛋黄液:将鸡蛋黄分离出来,加入几滴柠檬汁搅拌均匀,这样可以有效去除蛋腥味哦!
2️⃣ 调制糊状物:将婴儿米粉倒入碗中,慢慢加入温水,边加边搅拌,直至形成细腻的糊状物。然后将蛋黄液缓缓倒入米粉糊中,充分混合均匀。
3️⃣ 挤出形状:用小勺子或者裱花袋将混合好的糊状物挤成小颗粒状,大小可以根据宝宝的咀嚼能力调整。
4️⃣ 烘烤:将挤好的溶豆放入预热至80℃的烤箱中,低温烘烤约1小时左右,直到完全干燥即可。
小贴士
- 烤箱温度不宜过高,以免影响口感。
- 如果没有烤箱,也可以选择平底锅小火慢煎,注意翻面哦!
结语
蛋黄溶豆不仅做法简单,还能让宝宝吃得开心又安心!快试试吧,为宝宝的健康成长加分!✨
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