银耳红枣枸杞汤做法 🍯🍲
发布时间:2025-04-11 16:11:53来源:
一、准备工作 🛒
制作银耳红枣枸杞汤的第一步是准备食材。你需要一小朵干银耳、适量红枣和枸杞,以及一些清水。提前将银耳泡发约半小时,使其变得柔软,这样煮的时候更容易出胶质。红枣清洗干净备用,枸杞则需要稍微冲洗一下去除杂质。
二、烹饪过程 🔥
将泡发好的银耳撕成小块,放入锅中加入足够的清水,用大火煮沸后转小火慢炖。大约炖煮40分钟后,加入红枣继续炖煮20分钟。最后五分钟时,撒入枸杞,这样既能保持枸杞的颜色鲜艳,也能保留其营养成分。整个过程无需添加过多调料,红枣本身的甜味已经足够。
三、享用美味 🥣
当汤汁变得浓稠且带有胶质感时,就可以关火了。盛出一碗热腾腾的银耳红枣枸杞汤,不仅颜值在线,还兼具滋补功效。这款汤品富含胶原蛋白和多种维生素,特别适合秋冬季节饮用,既暖胃又养颜哦!💖
快试试这道简单又养生的汤吧,为生活增添一丝甜蜜温暖~
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