香椿头炒蛋 🍳🌿
发布时间：2025-05-10 03:14:51来源：
香椿头炒蛋
春天到了，香椿芽悄然爬上枝头，散发出独特的香气。今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香椿头炒蛋。这道菜不仅颜色诱人，而且营养丰富，是春季餐桌上不可或缺的一道佳肴。
首先，准备好新鲜的香椿芽和鸡蛋。将香椿芽焯水后切碎备用，鸡蛋打散加入少许盐调味。热锅凉油，倒入鸡蛋液快速翻炒至凝固，再加入香椿碎，轻轻翻拌均匀即可出锅。一道金黄翠绿相间的香椿头炒蛋就完成了！✨
这道菜既有鸡蛋的嫩滑，又有香椿的独特清香，非常适合搭配米饭或馒头食用。春天吃香椿不仅能增强免疫力，还能帮助身体排毒养颜哦！😋
快试试吧，让家人一起感受春天的味道！🍃🍳
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