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清炒茭白 🍴🌿

发布时间:2025-05-10 04:53:47来源:

最近天气转凉,食欲大开,今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——清炒茭白。茭白洁白细嫩,富含膳食纤维和多种维生素,是一道低脂健康的好选择。制作起来也非常方便,只需要简单的调味就能突出茭白本身的鲜甜口感。

首先将茭白洗净切片,用开水焯一下备用。接着热锅凉油,放入蒜末爆香,再倒入茭白快速翻炒。加入少许盐、糖提味,最后淋上一点生抽增色即可出锅。这道菜色泽清新,味道爽口,非常适合搭配米饭食用。😋

茭白不仅营养丰富,还具有一定的药用价值,能帮助清理肠胃、促进消化。对于追求健康饮食的朋友来说,这道清炒茭白绝对是不错的选择。尝试动手做一盘吧,让家人一起享受这份自然的馈赠!🌱✨

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