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问 酥油是什么

2026-06-16 01:07:58
最佳答案

答

1、酥油是似黄油的一种乳制品,是从牛、羊奶中提炼出的脂肪。

2、藏区人民最喜食牦牛产的酥油,产于夏、秋两季的牦牛酥油,色泽鲜黄,味道香甜,口感极佳,冬季的则呈淡黄色。

3、酥油滋润肠胃,和脾温中,含多种维生素,营养价值高。

4、在食品结构较简单的藏区,能补充人体多方面的需要。

5、酥油分很多种,用途也不大一样。

6、有糖果加工用的,有制作面包、蛋糕的,还有做奶油松饼的。

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