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😋 肉沫豆腐怎么做?简单几步教你轻松搞定!

发布时间:2025-03-14 05:32:18来源:

想吃一道色香味俱全又下饭的小菜吗?那就试试这道经典的肉沫豆腐吧!✨

首先准备食材:嫩豆腐一块、猪肉末适量、蒜末少许、葱花点缀。接着热锅凉油,先爆香蒜末,再加入肉末翻炒至变色,撒点料酒去腥,闻到香味后盛出备用。🔥

将切好的豆腐块轻轻放入锅中,小火慢煎,两面金黄时倒入之前炒好的肉末,加生抽、老抽调色调味,最后来点清水焖煮几分钟。水淀粉勾芡,让汤汁变得浓稠,最后撒上葱花即可出锅!🌿

这道肉沫豆腐鲜嫩滑口,酱香浓郁,简直是米饭杀手!🍚配上一碗热腾腾的白米饭,幸福感瞬间拉满!💖快动手试试吧,保证让你欲罢不能~😉

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