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韭菜花鲜炒乌贼的做法 🌿🦑

发布时间:2025-03-15 07:25:34来源:

🌿前言:秋天是韭菜花最鲜嫩的季节,搭配爽滑的乌贼,简单一炒就能让味蕾惊艳。今天就来分享这道家常美味吧!

准备工作:先把新鲜的乌贼清洗干净,切圈备用;韭菜花摘洗干净后切成小段;蒜末和姜丝准备好,这些都是提香的好帮手。🌶️

烹饪步骤:锅中倒入适量油,先爆香蒜末和姜丝,香味出来后加入乌贼翻炒几下,待乌贼变色微微卷起时盛出备用。接着在同一锅里放入韭菜花快速翻炒,加入少许盐调味,等韭菜花变得翠绿时,再将之前炒好的乌贼倒回锅中,大火快炒均匀即可出锅。✨

🌟小贴士:炒乌贼的时间不宜过长,否则会失去弹嫩口感。韭菜花自带独特的香气,与乌贼搭配堪称绝配,喜欢更重口味的朋友可以加点辣椒提味哦!

一道色香味俱全的韭菜花鲜炒乌贼就完成啦,快来试试吧!😋

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