🌸凉拌苏子叶,清新小菜🌸
发布时间:2025-03-15 21:17:19来源:
🌿在生活中,一道简单又美味的小菜总能为餐桌增添不少乐趣。今天就来聊聊如何制作这道“凉拌苏子叶”。苏子叶不仅颜值高,还富含营养,是许多家庭餐桌上不可或缺的存在哦!🍃
第一步,选材很重要!挑选新鲜翠绿的苏子叶,用清水洗净后稍微焯水,这样能让叶子更加鲜嫩。接着将焯好的苏子叶放入冰水中冷却,保持其脆爽口感。✨
第二步,调味是关键!将蒜末、辣椒粉、酱油、醋和少许糖混合均匀,制成酱汁。喜欢麻香的朋友还可以加入一些芝麻油提味。把这些调料均匀地淋在苏子叶上,轻轻搅拌让每片叶子都裹满酱汁。🍯
最后一步,静置入味!把调好味的苏子叶装盘,撒上些许葱花或香菜点缀,放进冰箱冷藏半小时。这样做出来的凉拌苏子叶,酸甜适口、清香扑鼻,绝对是夏日解暑的好选择!🍹
😋快来试试吧,保证让你一吃难忘!🌟
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