🎉糯米灌猪肠的做法🎉
发布时间:2025-03-16 07:40:24来源:
想吃一道独特的传统美食吗?那就试试这道糯米灌猪肠吧!🍴首先准备好新鲜的猪小肠和优质糯米,清洗猪肠是关键步骤哦,用盐和醋反复搓洗,直到干净无异味。接着将糯米提前浸泡几小时,让它充分吸收水分变得饱满。🌿然后将泡好的糯米填入处理好的猪肠中,注意不要填得太满,留出膨胀的空间。用针线仔细缝合两端,防止糯米漏出。🔥接下来放入锅中煮沸,再转小火慢慢炖煮,期间记得翻动几次,确保受热均匀。最后捞出冷却切片,金黄诱人,香气四溢。🌟这道菜色泽鲜亮,口感丰富,既有糯米的软糯又有猪肠的独特风味,绝对是宴客佳品!👨🍳👩🍳快动手试试吧!
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