🍷葡萄酒烩小鸡怎么做?
发布时间:2025-03-16 21:59:09来源:
在这个浪漫的季节,让我们一起探索一道充满法式风情的美味佳肴——🍷葡萄酒烩小鸡!这道菜不仅色香味俱佳,而且制作过程也充满了仪式感。首先,准备好新鲜的小鸡块和一瓶优质的红葡萄酒,比如醇厚的赤霞珠或优雅的黑皮诺。接着,将小鸡块用盐和胡椒腌制片刻,然后放入热锅中煎至金黄,散发出诱人的香气。倒入适量红酒,让酒香慢慢渗透进鸡肉里,再加入洋葱、胡萝卜和大蒜提味增香。随后,撒上迷迭香和百里香,增添一抹自然的清新气息。盖上锅盖,小火慢炖约一小时,直至肉质软烂入味。最后,搭配一碗热腾腾的意大利面或者酥脆的法棍面包,简直完美!这道菜肴不仅适合家庭聚餐,也是节日宴客的绝佳选择。快动手试试吧,让餐桌充满温馨与幸福的味道~🍴💕
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