🌟煎豆腐的做法🍳
发布时间：2025-03-17 13:22:16来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——煎豆腐！✨这道菜外焦里嫩，香气四溢，绝对是米饭杀手！😋
首先准备好食材：北豆腐一块、鸡蛋一个、淀粉适量、葱姜蒜少许。先把豆腐切成厚片，用厨房纸吸干水分，这样煎的时候不容易粘锅哦！🍃然后将豆腐裹上一层薄薄的淀粉，再蘸上打散的鸡蛋液，放入热油中煎至两面金黄。🔥记得火候要适中，不然容易糊掉！
接着调酱汁：生抽、蚝油、糖和清水混合均匀，倒入锅中焖煮几分钟，让豆腐充分吸收酱汁的味道。最后撒上葱花点缀，一盘香喷喷的煎豆腐就完成啦！🍴
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日。快试试吧，保证让你爱不释口！🍴💕
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