🌿✨香椿小饼的做法 | 春日限定美味来袭✨🌿
发布时间：2025-03-17 15:01:44来源：
春天到了，香椿芽成了餐桌上的“明星”食材！今天教大家做一道简单又美味的香椿小饼，快来一起试试吧～🍴💕
准备材料：
新鲜香椿芽 handful
面粉 1杯
鸡蛋 2个
盐 少许
水 适量
橄榄油 少许（用于煎制）
制作步骤：
1️⃣ 首先将香椿芽洗净，用开水焯一下，去除苦涩味，然后切碎备用。
2️⃣ 在一个大碗中打入鸡蛋，加入面粉和少许盐，再倒入适量清水搅拌均匀，形成糊状。
3️⃣ 把切好的香椿碎放入面糊中，搅拌均匀，让每片香椿都裹上面糊。
4️⃣ 平底锅预热后刷上一层薄薄的橄榄油，用勺子舀一勺面糊倒入锅中，摊成小圆饼状。
5️⃣ 中小火慢煎至两面金黄即可出锅！每一口都能尝到香椿独特的清香，外酥里嫩，简直绝了！💥
这道香椿小饼不仅颜值高，还带着浓浓的春意，绝对是家庭聚餐或朋友下午茶的好选择哦～🌼💛快动手试试吧！
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
