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🐟清蒸小黄鱼(千万别蒸久了)的做法🍴

发布时间:2025-03-19 14:09:35来源:

想吃一道简单又美味的家常菜吗?那就试试这道清蒸小黄鱼吧!😉 小黄鱼肉质鲜嫩,搭配简单的调料就能激发出最纯粹的鲜味。首先,将新鲜的小黄鱼清洗干净,在鱼身两侧划上几刀,方便入味。然后撒上少许盐和姜丝腌制10分钟,去腥提香。接着,准备一些葱段铺在盘底,把腌好的鱼放在上面,再淋上一点生抽和料酒。

最关键的一点来了——千万别蒸太久!⏰ 一般大火蒸7-8分钟就足够了,时间长了鱼肉会变老失去弹性哦。最后撒上一把葱花,热油一浇,“滋啦”一声,香气四溢。😋 这样做出来的清蒸小黄鱼,鱼肉滑嫩多汁,味道鲜美至极,绝对让你回味无穷!

记得分享给家人朋友一起品尝呀!💕

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