🌸 香菇春笋煲鸡汤：春天的味道 🍁
发布时间：2025-03-19 20:14:26来源：
春天是品尝鲜嫩食材的好时节，而今天要分享的就是一道充满春天气息的家常菜——香菇春笋煲鸡汤！这道汤不仅味道鲜美，还营养丰富，特别适合忙碌了一天后犒劳自己和家人。😋
首先准备所需材料：新鲜的春笋几根、干香菇若干、鸡肉块适量以及姜片、盐等调味料。将春笋剥壳后切段焯水去涩味，香菇泡发洗净备用。接着将鸡肉块用热水稍微焯一下，去除血沫，保证汤清不油腻。🍳
开始煲汤啦！把所有食材放入砂锅中，加入足量清水，大火煮沸后转小火慢炖约1小时。期间可以适当撇去浮沫，让汤更加清澈。最后加入适量盐调味即可出锅。一碗热腾腾的香菇春笋煲鸡汤端上桌，清香扑鼻，喝上一口，仿佛置身于山林之间，满是自然的馈赠。🍂
这道汤不仅简单易做，还能补充维生素和膳食纤维，是春季养生的绝佳选择哦！快试试吧！🍴✨
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