🌟好吃的酱肉这样做,超简单又美味!🌟
发布时间:2025-03-19 21:22:09来源:
有没有想过自己动手做一道酱香浓郁、肥而不腻的酱肉呢?今天就来教大家如何轻松制作这道经典家常菜!🍴
首先准备好五花肉、老抽、生抽、糖、料酒和香料包(桂皮、八角、香叶等)。先把五花肉切成厚片,冷水下锅焯水去腥,捞出沥干备用。接着在锅中倒入少许油,加入冰糖炒至融化冒泡,放入五花肉翻炒上色。倒入适量的老抽、生抽和料酒,再加入足够的热水没过肉块。最后放入香料包,小火慢炖约40分钟,直至汤汁浓稠、肉质软糯即可。⏳
出锅后的酱肉色泽红亮,香气扑鼻,搭配米饭简直绝配!🍚😋快来试试吧,让家人一起享受这份舌尖上的幸福!❤️
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