✨潮音潮人潮汕菜头粿的家常做法 | 美食杰潮音潮人：潮汕菜头粿做法大全 🍞
发布时间：2025-03-19 22:46:37来源：
🌟 潮汕菜头粿，是潮汕地区一道经典的传统小吃，外酥里嫩，香气扑鼻。今天就跟着美食杰的脚步，一起解锁这道地道的潮汕风味吧！ 🥕
准备工作很简单：新鲜的白萝卜（菜头）切丝，加入虾米、腊肠丁、蒜蓉等调料，翻炒至出香味后，加入糯米粉拌匀，最后静置片刻让味道融合。接着将混合好的食材倒入模具中，用中火慢慢煎至两面金黄，外皮酥脆即可出锅。😋
💡 小贴士：煎制时记得用中小火，这样既能保证内部熟透，又能避免外部焦黑哦！如果你喜欢更丰富的口感，还可以撒上些许葱花或者辣椒粉增添风味。
快动手试试吧！让家人朋友也能品尝到这份充满潮汕风情的美味。💕 潮汕美食 家常菜谱 菜头粿控
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