🍴✨超简单酱肘子的家常做法 | 美食杰糖芯厨房教您轻松搞定美味肘子✨🍴
发布时间：2025-03-20 11:01:22来源：
想在家就能吃到餐厅级别的美味酱肘子？那就跟着美食杰糖芯厨房一起学起来吧！😉 这道酱肘子不仅色香味俱全，而且做法超级简单，就算是厨房小白也能轻松上手哦～💪
首先准备好新鲜的猪肘子，清洗干净后焯水去腥，这样能让肘子更加鲜嫩。接着将准备好的酱料（生抽、老抽、糖、料酒等）均匀涂抹在肘子表面，腌制半小时让其入味。腌制时可以适当加一些姜片和大葱，去腥效果更佳～🌿
接下来就是关键步骤啦！把肘子放入锅中，加入清水没过肘子，再放入香叶、八角、桂皮等调料，小火慢炖至软烂。炖煮过程中记得时不时翻动一下，防止粘锅。大约炖煮1.5-2小时后，当汤汁收浓，肘子变得晶莹剔透时，就可以出锅啦！🎉
最后撒上些许葱花点缀，一道香气扑鼻的家常酱肘子就完成啦！😋 快叫上家人一起品尝这道暖心又暖胃的美味吧！💖
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