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🏡 家常美味,毛豆烧鸡的做法分享!🍴

发布时间:2025-03-26 16:05:50来源:

今天给大家带来一道简单又下饭的家常菜——毛豆烧鸡鸡肉嫩滑,毛豆清香,简直是米饭杀手!🌟

首先准备好食材:新鲜的鸡腿肉、毛豆荚、生姜和大蒜。先把鸡腿肉切块,用料酒、生抽腌制15分钟去腥提味。然后剥壳处理毛豆,记得清洗干净哦!😉

热锅凉油,放入姜片爆香,接着下入腌好的鸡肉翻炒至变色。加入适量老抽调色,再倒入毛豆一起翻炒均匀。倒入热水没过食材,加入盐和糖调味,盖上锅盖焖煮15分钟左右。最后撒上蒜末,大火收汁即可出锅!🔥

装盘后,这道毛豆烧鸡香气扑鼻,鸡肉鲜嫩多汁,毛豆软糯入味,每一口都让人回味无穷。😋 快来试试吧,绝对让你吃得停不下来!🍛✨

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