🦐虾仁炖豆腐的做法 🍳
发布时间：2025-03-26 20:51:05来源：
✨【前言】✨
虾仁炖豆腐是一道色香味俱全的家常菜，简单易做却营养丰富。这道菜不仅适合日常家庭聚餐，还能为忙碌的工作日增添一抹温暖。今天就来教大家如何制作这道美味佳肴吧！
🌟【准备食材】🌟
首先准备好新鲜的虾仁 🦐 和嫩滑的豆腐 🥄。此外还需要一些葱姜蒜 🧅 和适量的盐、酱油和料酒 🍯。如果喜欢的话，还可以加入少许胡椒粉和香油 🌶️ 提味哦！
🍴【烹饪步骤】🍴
第一步，将豆腐切成块状，用热水焯一下去除豆腥味；同时把虾仁清洗干净备用。
第二步，在锅中倒入少量油，放入葱姜蒜爆香后加入虾仁翻炒至变色。
第三步，将焯好的豆腐轻轻放入锅内，加入适量清水或高汤，调入盐、酱油和料酒调味，小火慢炖5-8分钟让味道充分融合。
最后撒上一点葱花点缀，一盘热腾腾的虾仁炖豆腐就完成啦！
🍴【小贴士】🍴
1. 炖煮时火候不宜过大，以免豆腐碎裂。
2. 如果喜欢更浓郁的味道，可以适当增加一点淀粉勾芡。
🎉快试试这道简单又美味的虾仁炖豆腐吧，让你的餐桌更加丰富多彩！😋
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