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蔬菜煎饼的做法 🥬🥞

发布时间:2025-03-26 23:24:15来源:

✨ 准备食材 ✨

做一道美味的蔬菜煎饼,你需要以下材料:新鲜胡萝卜半根🥕、西葫芦一小段ucchini、洋葱半个🧅、鸡蛋两个🥚、面粉50克🌾和适量盐、黑胡椒和其他喜欢的调料。先把蔬菜洗净后切成细丝,洋葱切丁,这样可以让煎饼口感更丰富哦!

🍳 制作步骤 🥞

第一步,将切好的蔬菜和洋葱放入大碗中,打入鸡蛋,加入面粉,搅拌均匀,让所有材料充分混合。如果觉得太干,可以加一点水调成糊状。

第二步,平底锅加热后刷一层薄油,舀一勺面糊倒入锅中,用铲子摊成圆形。

第三步,小火慢煎至两面金黄,香气四溢时即可出锅。可以搭配番茄酱或者酸奶酱一起享用,味道更棒!

🍴 小贴士 🍴

记得火候不要太大,以免外焦里生。可以根据个人口味添加其他蔬菜,比如青椒或玉米粒🌽。这道菜既健康又简单,非常适合家庭早餐或是下午茶时间。快试试吧,保证让你爱不释手!🍴✨

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