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🌟鲻鱼的做法🐟

发布时间:2025-03-27 11:03:00来源:

首先,准备好新鲜的鲻鱼一条✨。将鲻鱼清洗干净,特别是鱼肚内部的黑膜一定要去除干净哦,这样可以避免腥味残留。用少许盐均匀地抹在鱼身上,腌制15分钟,让鱼肉更加入味😋。

接着,准备配料。姜切片,葱切段,蒜切末,红椒切丝备用🌶️。热锅倒入适量油,放入姜片和葱段爆香,随后把鲻鱼放入锅中煎至两面金黄🍳。此时,加入蒜末和红椒丝翻炒几下,增添香气。

最后,倒入适量生抽、料酒和清水,盖上锅盖焖煮8-10分钟。待汤汁收浓时,撒上一些葱花点缀,一道鲜美可口的鲻鱼就完成啦🎉!这道菜不仅色香味俱全,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐享用。快试试吧!🍴

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