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🌸 芦笋炒鸡蛋的做法 🥚

发布时间:2025-03-28 02:21:27来源:

春天是品尝芦笋的最佳时节,鲜嫩的芦笋搭配滑嫩的鸡蛋,简单又美味!快来看看这道家常菜的做法吧~

首先准备好食材:新鲜芦笋一把、鸡蛋3个、盐适量和少许橄榄油。先把芦笋洗净后切成小段,放入沸水中焯烫1分钟,这样能保持它的脆嫩口感哦~捞出沥干备用。接着打散鸡蛋,加一点点盐搅拌均匀。起锅烧热橄榄油,倒入蛋液,用筷子快速搅动,让鸡蛋变成金黄色的小块,盛出备用。再用同一锅爆香芦笋,加入少许盐调味,最后把炒好的鸡蛋倒回锅中,与芦笋翻炒几下即可出锅!✨

一道色香味俱全的芦笋炒鸡蛋就完成啦!绿白相间,清新又营养,快为家人做一份吧~🍴💕

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