酱焖安康鱼的做法 🐟🍜
发布时间:2025-03-28 17:23:14来源:
安康鱼是一种肉质鲜嫩的美味食材,今天就来教大家如何制作一道酱香浓郁的酱焖安康鱼!首先准备好新鲜的安康鱼一条,清洗干净后切块备用。接着准备一些基础调料,比如生姜片、蒜末和葱花,这些都是去腥提香的好帮手。热锅凉油,将姜片爆香后放入鱼块煎至两面金黄,这样可以让鱼肉更加紧实入味。随后加入适量生抽、老抽调色调味,并倒入一碗热水,没过鱼肉即可。小火慢炖15分钟,让鱼肉充分吸收酱汁的味道。最后撒上蒜末和葱花,淋上几滴香油增香,一盘色香味俱佳的酱焖安康鱼就完成啦!😋✨这道菜不仅简单易做,还非常适合搭配米饭享用,快来试试吧!🍚🍴
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