葱烧豆腐的做法 🍴✨
发布时间:2025-03-29 02:00:29来源:
🌟【葱烧豆腐】,一道简单又美味的家常菜,深受大家喜爱!今天就来教大家如何轻松制作这道菜吧~😋
首先准备好食材:嫩豆腐一块、大葱一根、大蒜几瓣、生抽、老抽、糖和水淀粉适量。先把豆腐切成厚片,用厨房纸吸干表面水分;大葱切段,大蒜切片备用。接着,在锅中倒入少许油,将豆腐两面煎至金黄后盛出备用。🍳🔥
热锅再加点油,放入蒜片爆香,随后加入葱段翻炒出香味。此时把煎好的豆腐重新放回锅里,加入适量的生抽、老抽调色调味,撒上一点糖提鲜,轻轻翻拌均匀。接着倒入半碗清水,盖上锅盖焖煮几分钟让豆腐入味。最后用水淀粉勾芡,收汁即可出锅啦!🍽️✨
一盘色香味俱全的葱烧豆腐就完成啦!豆腐软嫩多汁,葱香浓郁,绝对让你食欲大开!快试试吧~🍴🎉
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