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🌟真珠菜汤的做法🌿

发布时间:2025-03-29 08:15:32来源:

今天给大家分享一道简单又营养的家常汤品——真珠菜汤!珍珠菜叶翠绿鲜嫩,煮出来的汤汁清澈甘甜,特别适合秋冬季节饮用哦~💖

首先,准备好新鲜的珍珠菜、鸡蛋和一些调味料。将珍珠菜洗净,去掉老茎部分,只留嫩叶。然后在锅中加入适量清水,烧开后放入珍珠菜焯水,这样可以让汤色更清亮。接着把鸡蛋打散成蛋液备用。等水再次沸腾时,缓缓倒入蛋液,用筷子轻轻搅拌,形成漂亮的蛋花。最后加入少许盐和鸡精调味,撒上一点葱花点缀就完成啦!🍲✨

这道真珠菜汤不仅味道清香,还富含维生素C和膳食纤维,非常适合搭配米饭食用。快试试吧,给自己和家人带来一份健康美味!🍴💚

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