🍜印度酱香鸡的做法😋
发布时间：2025-03-29 09:02:54来源：
想要在家也能享受异国风味？那就试试这道印度酱香鸡吧！鸡肉搭配浓郁的香料，每一口都能感受到南亚的热情与美味。
首先准备好食材：新鲜鸡腿肉500克、洋葱2个、大蒜4瓣、姜一小块、番茄2个、酸奶200毫升、印度咖喱粉1大勺、辣椒粉适量、植物油适量、盐少许、香菜叶装饰✨。
接着开始烹饪：先将鸡腿肉切块，用盐和酸奶腌制20分钟，让肉质更嫩滑。热锅后倒入油，加入切好的洋葱炒至金黄，再放入蒜末和姜末爆香。随后加入番茄块翻炒，待番茄软烂后撒入印度咖喱粉和辣椒粉，继续翻炒均匀。这时把腌好的鸡肉倒入锅中，与香料充分混合，小火炖煮约20分钟，直至鸡肉熟透且汤汁浓稠。最后撒上香菜叶点缀，一盘香气扑鼻的印度酱香鸡就完成啦！🍛
快来试试吧，保证让你欲罢不能！🍴
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