✨湿炒牛河的做法✨
发布时间：2025-03-29 12:25:04来源：
湿炒牛河是一道经典的粤式美食，深受大家喜爱！牛肉嫩滑，河粉劲道，每一口都让人回味无穷。首先准备好新鲜的河粉、牛肉片、豆芽和青菜等食材。接着将牛肉用生抽、淀粉腌制15分钟，这样更入味哦！热锅凉油，先下牛肉快速翻炒至变色后盛出备用。再倒入适量食用油，放入蒜末爆香，加入河粉大火翻炒均匀。此时可以加入适量酱油调色调味，继续翻炒让河粉吸收酱汁的香味。最后把之前炒好的牛肉、豆芽和青菜一起倒回锅中，快速翻炒几下即可出锅啦！一碗香气扑鼻、色泽诱人的湿炒牛河就完成啦！🍲🍴🌟
记得尝试时调整调料用量，做出属于自己的独特风味哦！😋
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