三伏烙饼摊鸡蛋-------紫薯烫面饼+香葱摊鸡蛋
发布时间:2025-03-30 04:10:27来源:
高温三伏天,胃口难免有些疲惫,这时候来一张软糯香甜的紫薯烫面饼配上鲜嫩喷香的香葱摊鸡蛋,简直是味蕾的小确幸!✨
首先准备紫薯烫面饼的部分,将蒸熟的紫薯捣成泥,与温水和面粉混合揉成光滑的面团,静置片刻后分成小剂子擀平,放入锅中用小火慢慢烙至两面金黄。那股淡淡的紫薯香气扑鼻而来,让人忍不住咽口水!💛
接着制作香葱摊鸡蛋。打散几个鸡蛋,加入切碎的香葱末,撒少许盐调味,搅拌均匀后倒入热油锅中摊开,轻轻翻面,直至蛋液凝固成诱人的金黄色。一口咬下去,外酥里嫩,咸香适口,完美搭配紫薯饼的软糯香甜!🍳
这道简单又美味的组合不仅颜值在线,还营养均衡,非常适合家庭聚餐或日常解馋哦!🍴💕
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