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🌟葵花大斩肉的做法🍴✨

发布时间:2025-03-31 18:57:04来源:

今天给大家分享一道传统又美味的经典菜肴——葵花大斩肉!这道菜色泽红亮,肥而不腻,入口即化,简直是家宴上的必备佳品!😋

首先,准备好新鲜的五花肉和各种调料。将五花肉切成厚片,用料酒、生抽、老抽、糖、姜末等腌制半小时,让肉质充分吸收味道。接着,把腌好的肉片卷成葵花样,用牙签固定形状,摆入盘中。💛

上锅蒸熟后,另起一锅调酱汁:加入适量清水、酱油、蜂蜜和少许醋,小火熬煮至浓稠。最后,将酱汁均匀淋在蒸好的葵花大斩肉上,撒上葱花点缀,一道色香味俱全的大菜就完成啦!🎉

无论是家庭聚餐还是节日宴请,葵花大斩肉都能瞬间提升餐桌档次。快动手试试吧,保证让你惊艳全场!💪🍴

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