🌟 红萝卜鸡蛋饼的做法 🥕🍳
✨早餐时间到啦!今天教大家做一道简单又美味的红萝卜鸡蛋饼,营养丰富,颜值还高,特别适合忙碌的工作日早晨。快跟着步骤一起动手吧!
🍴 准备食材:
你需要一根新鲜的红萝卜、两个鸡蛋、适量面粉、少许盐和胡椒粉,还可以加点葱花点缀哦!
👩🍳 制作步骤:
第一步,把红萝卜洗净后擦成细丝,用一点盐腌一下,挤掉多余水分。这样可以让饼更清爽不油腻。
第二步,将红萝卜丝放入碗中,打入鸡蛋,加入适量面粉,搅拌均匀,调成糊状。记得撒上一点点盐和胡椒粉调味。
第三步,平底锅预热后刷一层薄油,舀一勺面糊倒入锅中摊平,小火慢煎至两面金黄即可出锅。如果喜欢,可以撒些葱花增加香味。
🍴 成品展示:
刚出锅的红萝卜鸡蛋饼香气扑鼻,外酥里嫩,红橙色的胡萝卜丝点缀其中,好看又好吃!搭配一杯牛奶或豆浆,简直是元气满满的一天开始!
💪 小贴士: 煎饼时火候不要太大,以免糊底。如果家里有小朋友,可以让他们参与进来,一起享受DIY的乐趣哦~
😋 快来试试这道健康又快手的红萝卜鸡蛋饼吧!💛
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