🎉 软糖怎么做?简单几步就能搞定! 🍬
发布时间:2025-03-14 00:21:53来源:
在家自制软糖其实超简单!首先准备好材料:明胶粉、水、糖和你喜欢的果汁或食用色素。先把明胶粉用冷水泡软,这是让软糖Q弹的关键哦!接着在一个锅里混合糖和适量的水,小火加热至糖完全融化,记得不要搅拌太多,避免起泡。倒入泡软的明胶液,继续搅拌均匀,然后加入果汁或调色剂,搅拌到颜色分布均匀即可。🔥
关火后将混合液倒入模具中,放凉静置几个小时,让它自然凝固。如果想加速,可以放进冰箱冷藏半小时。等软糖凝固后,撒上一些玉米淀粉防粘,倒扣出来切成喜欢的形状。✨ 最后,装进小罐子里密封保存,这样既好看又方便携带!
💡 小贴士:可以根据个人口味添加椰蓉或者巧克力涂层,增加风味层次哦!快试试吧,给自己和家人一份甜蜜的惊喜!🍬💖
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