🌸自制拌凉皮的做法🍃
发布时间：2025-03-14 01:31:28来源：
炎炎夏日，来一碗清凉爽口的凉皮绝对是解暑神器！今天就教大家如何在家轻松制作美味的拌凉皮～😋
首先准备好食材：新鲜的凉皮（可以自己做或者买现成的）、黄瓜丝、胡萝卜丝、蒜末、香菜等。调料方面需要酱油、醋、辣椒油、芝麻酱和少许盐。准备工作完成后，将凉皮切成条状，放入冷水中浸泡几分钟，这样可以让凉皮更加劲道有弹性。接着把黄瓜丝和胡萝卜丝焯水后过凉水备用。调味时，将蒜末、酱油、醋、辣椒油混合均匀，再加入适量芝麻酱搅拌成酱汁。最后，将所有材料混合在一起，撒上香菜点缀即可！🌟
这道凉皮不仅做法简单，而且酸辣开胃，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时分享。快来试试吧！🎉
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