涼拌木耳怎么做 🍴✨
发布时间：2025-03-14 03:35:19来源：
食材准备：新鲜木耳 handful, 胡萝卜🥕小半根, 黄瓜🥒一段, 大蒜瓣 garlic cloves 几个。调料包括生抽酱油 soy sauce 一勺、香醋 rice vinegar 半勺、糖 sugar 少许、盐 salt 适量、香油 sesame oil 少许。
第一步：先把木耳提前泡发，清洗干净后焯水煮熟，捞出过冷水，保持脆嫩口感。🥕胡萝卜和黄瓜切成细丝备用。
第二步：大蒜切末，与调料混合调成酱汁。倒入少许香油增加香气。💃
第三步：将处理好的木耳、胡萝卜丝、黄瓜丝放入大碗中，倒入调好的酱汁，搅拌均匀。一道清爽可口的涼拌木耳就完成啦！✨
这道菜酸甜适中，非常适合夏天食用。不仅做法简单，还富含膳食纤维，有助于促进肠道健康。快试试吧！🍴😋
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