✨澄粉凉皮的做法大全✨
发布时间：2025-03-14 04:53:18来源：
👀夏天怎么能少了一盘清凉爽滑的凉皮呢？今天就来教大家用澄粉制作正宗的凉皮！首先准备好澄粉和水，按照1:2的比例混合成面糊。接着在平底盘上刷一层薄油，舀一勺面糊均匀铺开，放入沸水中蒸2分钟即可。取出后迅速放入冷水中冷却，一张晶莹剔透的凉皮就做好啦！😋
制作好的凉皮可以切成条状，搭配黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽等蔬菜，再撒上花生碎和香菜，最后淋上特制的辣椒油和酱油醋汁，酸辣鲜香，超级开胃！🌶️🍜
除了传统的吃法，你还可以尝试加入牛肉或鸡肉，做成凉皮肉夹馍，口感更丰富哦！🍖✨快动手试试吧，让家人一起享受这份夏日美味！💪
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