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🌿白玉菇炒肉的做法🍴

发布时间:2025-03-14 05:19:01来源:

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——白玉菇炒肉!✨这道菜色香味俱全,白玉菇的鲜嫩搭配上肉片的滑嫩,每一口都让人回味无穷~

首先准备好食材:新鲜的白玉菇一把、里脊肉适量,再切点姜丝和蒜末备用。先把白玉菇洗净沥干水分,肉片用少许盐、生抽、淀粉腌制一下,这样炒出来的肉更嫩滑哦~ 🍞

热锅凉油,先下肉片快速翻炒至变色,盛出备用。接着留底油爆香姜蒜,倒入白玉菇大火快炒,加入适量盐调味。等白玉菇炒软后,再把之前炒好的肉片倒回锅中,两者混合翻炒均匀,最后淋一点蚝油提鲜,关火装盘~ 🍃

是不是超简单?快试试吧!这道菜不仅颜值高,营养也丰富,非常适合忙碌的工作日晚餐~😋

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