🌸笋子炒鸡的做法🌸
发布时间：2025-03-14 06:58:43来源：
✨春天到了，竹林里鲜嫩的笋子正是美味时节！今天就来教大家做一道简单又营养的笋子炒鸡，让你在家也能享受春天的味道～😋
首先准备好食材：新鲜的笋子、鸡肉、蒜末、姜片和一些调味料。先把笋子剥壳后洗净切片，用热水焯一下去除涩味；鸡肉切块后用少许盐、酱油腌制片刻，这样更入味哦～🍗🌿
热锅冷油，先爆香蒜末和姜片，再倒入腌好的鸡肉翻炒至变色。接着加入笋片一起翻炒，调入适量生抽、老抽、糖和少量清水，盖上锅盖焖煮几分钟让鸡肉和笋子充分融合。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的笋子炒鸡就完成啦！🌿🐔
这道菜不仅色泽诱人，而且口感清爽鲜美，非常适合搭配米饭享用～快试试吧，留住春天的味道！🍴💕
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