简易布丁怎么做 🥣✨
发布时间：2025-03-14 08:07:36来源：
想吃甜品又不想太麻烦？那就试试这款简易布丁吧！首先准备鸡蛋、牛奶和糖，这些都是厨房常见的食材。将鸡蛋打入碗中，加入适量白糖，用筷子搅拌均匀，直到糖完全融化。接着缓缓倒入温热的牛奶，边倒边继续搅拌，这样能让布丁口感更顺滑哦。记得过滤一下混合液，去掉气泡和杂质，这样布丁会更加细腻。
接下来就是关键步骤了——蒸制。在锅中加水烧开后，把装有布丁液的容器放入蒸锅中，盖上一层保鲜膜或者盖子，防止水汽进入影响布丁成型。用中小火慢慢蒸约20分钟，具体时间可以根据布丁液厚度适当调整。蒸好后不要急着打开盖子，让布丁在锅里静置几分钟，这样不容易裂开。
第三段：最后一步就是等待它冷却啦！等布丁彻底放凉后，可以放入冰箱冷藏至少两小时，让它变得更加爽口。取出时撒上一些可可粉或水果装饰，不仅颜值爆棚，而且味道也更加丰富。快来试试这款简单易做的布丁吧，享受甜蜜时光！🍮💛
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